Kotlety mielone można przygotowywać z różnych rodzajów mięsa, co więcej, można też modyfikować przepisy na kotlety mielone dodając na przykład warzywa, tym razem polecam mielone z mięsa wołowego z dodatkiem marchewki, oto przepis: Składniki 0,5 kg mięsa wołowego, 3 marchewki, 1 cebula, 1 – 2 żółtka jaja kurzego, 2 łyżeczki soli ziołowej, 2 łyżki posiekanych ziół, w tym pietruszka, majeranek, tymianek. Tłuszcz do smażenia kotletów mielonych – najlepiej smalec lub tłuszcz kokosowy. Przygotowanie Marchew myjemy, obieramy ze skórki i ścieramy na drobnych...

Kiedy nie masz czasu na gotowanie skomplikowanych potraw, co więcej, nie masz czasu na codzienne zakupy i dysponujesz tym, co w Twojej kuchni jest zawsze, czyli jajkami, ryżem, cebulą, ewentualnie puszką kukurydzy i kawałkiem wędliny, możesz przyrządzić prosty i smaczny posiłek. Pamiętaj żeby w kuchni nie bać się eksperymentować, jeśli nie masz kukurydzy użyj zielonego groszku, jeśli nie masz kabanosów, weź szynkę i też będzie dobre! Składniki 4 jajka, posiekany szczypiorek, masło, puszka kukurydzy, 20 dag kabanosów, 25 dag ryżu, duża cebula, 4 łyżki oleju, przyprawy:...

Nie masz czasu na gotowanie, przychodzisz do domu zmęczona i głodna a wtedy… Zjadłabyś coś dobrego! Tylko komu w taki dzień chciałoby się stać przy kuchni? Oto pomysł na szybki, smaczny posiłek, który warto wykorzystać właśnie w taki dzień, gdy wszystko dzieje się w biegu, brakuje kulinarnych pomysłów i siły na ich realizację, a w brzuchu burczy z głodu… Składniki Uwaga, tym razem – zupełna dodowlność komponowania warzyw… Możesz skorzystać z mrożonych warzyw, gotowych mieszanek, które zawierają nawet przyprawy, lub obrać i szybko przygotować...

Oto przepis na pyszny makaron ze smażoną wołowiną i warzywami, można go oczywiście modyfikować, na przykład używając zamiast wołowiny mięsa wieprzowego, lub mieszając mięso w proporcji pół na pół. Składniki Paczka makaronu rurki lub penne, 50 dag mielonego mięsa wołowego, jedna posiekana cebula, jedna starta marchew i starta połówka selera, masło, pół szklanki białego wytrawnego wina, puszka pomidorów bez skorki, parmezan, oraz przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa. Przygotowanie sosu do makaronu Na patelni należy rozpuścić dwie łyżki masła i podsmażyć...

Kotlety mielone można przygotowywać na różne sposoby, ten przepis pokazuje jak usmażyć kotlety mielone godne królewskiego stołu… Być może nie będziemy mieli okazji gościć w naszym domu samego króla, ale wizyta teściowej, to też niezła okazja do tego, by wypróbować ten oryginalny przepis i zabłysnąć jako mistrz kulinarnej wyobraźni. Co bowiem powiecie, na kotlety mielone w waflu, serwowane z pieczonym jabłkiem? Składniki Pół kilograma mielonej wieprzowiny, dwa duże, najlepiej winne jabłka, osiem kawałków suchego andruta, wielkości 10×15 cm., dwa jaja,...

Kotlety de volaille, kojarzą się nam z niezwykle wysokim poziomem trudności kulinarnej. Tymczasem ich przygotowanie wcale nie jest takie trudne, najlepiej przekonać się o tym osobiście wypróbowując poniższy przepis. Kiedy zaprosimy na obiad gości i powiemy, że głównym daniem będą de volaille, na pewno zrobimy dobre wrażenie… Składniki na de volaille Dwie podwójne piersi z kurczaka, dwa jajka, odrobina masła, bułka tarta, tłuszcz do smażenia – najlepiej smalec, oraz przyprawy – sól i pieprz. Przygotowanie kotletów de volaille Drób dokładnie płuczemy,...